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 冷凍保存の手順 1生ごぼうの皮をむきます 2用途に合わせて、ささがき、斜め薄切り、乱切りにします 3水に3～5分ほどさらしてあく抜きします 4ペーパーなどで水気をしっかりと切り、冷凍保存用のバックに入れて冷凍します。ごぼう笹がき ささがきにしたごぼうの水煮は、下茹でカット済みなので、とっても便利！ お好みの味付けで、きんぴら、炒め煮、サラダなど様々な料理に、ご使用いただけます。 内容量 1kg JAN 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で菓子一覧 ささがきごぼう ごぼうをささがきにし軽く湯通しした後、急速冷凍しました。 旬の味をお楽しみください。 ＜写真をクリックし画像を拡大＞ ささがきごぼうとツナのマヨ和え レシピ 作り方 By Sanichi25 楽天レシピ ごぼう ささがき 冷凍食品